Artikel zur Langlebigkeit

Eine ballaststoff- und joghurtreiche Ernährung senkt das Lungenkrebsrisiko

ballaststoffreiche Joghurt-Müsli-Diät
  • Eine auf 1,4 Millionen Erwachsenen basierende Analyse ergab, dass eine ballaststoffreiche und Joghurt-Diät mit einem geringeren Lungenkrebsrisiko verbunden ist.

  • Menschen im höchsten Quintil des Ballaststoff- und Joghurtkonsums hatten im Vergleich zum niedrigsten Quintil ein um 33 % geringeres Lungenkrebsrisiko.

  • Die Präbiotika in Ballaststoffen und Probiotika im Joghurt spielen wahrscheinlich eine Rolle bei den beobachteten Vorteilen.

Dieser Artikel wurde auf ScienceDaily.com veröffentlicht.

Laut einer in JAMA Oncology veröffentlichten Studie von Forschern des Vanderbilt University Medical Center ist eine ballaststoff- und joghurtreiche Ernährung mit einem geringeren Risiko für Lungenkrebs verbunden.

Die Vorteile einer ballaststoff- und joghurtreichen Ernährung bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Magen-Darm-Krebs sind bereits nachgewiesen. Die neuen Erkenntnisse, die auf einer Analyse von Daten aus Studien mit 1,4 Millionen Erwachsenen in den Vereinigten Staaten, Europa und Asien basieren, legen nahe, dass diese Diät auch vor Lungenkrebs schützen könnte.

Die Teilnehmer wurden entsprechend der Menge an Ballaststoffen und Joghurt, die sie konsumierten, in fünf Gruppen eingeteilt. Diejenigen mit dem höchsten Joghurt- und Ballaststoffkonsum hatten ein um 33 % geringeres Lungenkrebsrisiko im Vergleich zu der Gruppe, die keinen Joghurt und die geringste Menge an Ballaststoffen zu sich nahm.

„Unsere Studie liefert starke Belege für die US-Ernährungsrichtlinie 2015–2020, die eine ballaststoffreiche und Joghurt-Diät empfiehlt“, sagte der leitende Autor Xiao-Ou Shu, MD, PhD, MPH, Ingram-Professor für Krebsforschung und stellvertretender Direktor für Global Health and Co -Leiter des Forschungsprogramms für Krebsepidemiologie am Vanderbilt-Ingram Cancer Center.

„Diese umgekehrte Assoziation war robust und konnte durchweg bei aktuellen, früheren und nie gerauchten Rauchern sowie bei Männern, Frauen und Personen mit unterschiedlichem Hintergrund beobachtet werden“, fügte sie hinzu.

Shu sagte, die gesundheitlichen Vorteile könnten auf ihren präbiotischen (unverdauliche Nahrung, die das Wachstum nützlicher Mikroorganismen im Darm fördert) und probiotischen Eigenschaften beruhen. Die Eigenschaften können unabhängig voneinander oder synergetisch die Darmmikrobiota auf vorteilhafte Weise modulieren.

Die Hauptautoren der Studie sind Jae Jeong Yang, PhD, Gastwissenschaftler an der Seoul National University, Südkorea, und Danxia Yu, PhD, Assistenzprofessorin für Medizin an der Vanderbilt.

Die Studie wurde veröffentlicht in JAMA Onkologie im Oktober 2019.



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