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Grüntee-Extrakt unterstützt die Darm- und Herzgesundheit

Grüntee-Extrakt unterstützt die Darm- und Herzgesundheit
  • Eine Studie ergab, dass der Verzehr von Grüntee-Extrakt über einen Zeitraum von vier Wochen den Blutzuckerspiegel senkt und die Darmgesundheit verbessert, indem Entzündungen gemindert und Leaky Gut bzw. eine erhöhte Darmpermeabilität verringert werden. 

  • Grüner Tee ist reich an Verbindungen namens Catechine, die Entzündungen lindern und oxidativen Stress bekämpfen. 

Dieser Artikel wurde auf ScienceDaily.com veröffentlicht: [kann hinsichtlich Inhalt oder Länge bearbeitet werden]

Neue Untersuchungen an Menschen mit einer Reihe von Risikofaktoren für eine schlechte Herzgesundheit haben gezeigt, dass der Verzehr von Grüntee-Extrakt über einen Zeitraum von vier Wochen den Blutzuckerspiegel senken und die Darmgesundheit verbessern kann, indem Entzündungen gemindert und „leaky gut“ verringert werden.

Forscher sagten, dies sei die erste Studie, die untersucht, ob die Gesundheitsrisiken im Zusammenhang mit der als metabolisches Syndrom bekannten Erkrankung, von der etwa ein Drittel der Amerikaner betroffen ist, durch die entzündungshemmende Wirkung von grünem Tee im Darm verringert werden können.

„Es gibt viele Hinweise darauf, dass ein höherer Konsum von grünem Tee mit guten Cholesterin-, Glukose- und Triglyceridwerten verbunden ist, aber keine Studien haben die Vorteile für den Darm mit diesen Gesundheitsfaktoren in Verbindung gebracht“, sagte Richard Bruno, leitender Studienautor und Professor für Humanwissenschaften Ernährung an der Ohio State University.

Das Team führte die klinische Studie an 40 Personen als Folgemaßnahme zu einer Studie aus dem Jahr 2019 durch, die ein geringeres Gewicht und geringere Gesundheitsrisiken bei Mäusen, die Grüntee-Ergänzungsmittel konsumierten, mit einer Verbesserung der Darmgesundheit in Verbindung brachte.

In der neuen Studie senkte Grüntee-Extrakt auch den Blutzucker oder die Glukose und verringerte Darmentzündungen und -durchlässigkeit bei gesunden Menschen – ein unerwartetes Ergebnis.

„Das sagt uns, dass wir innerhalb eines Monats den Blutzucker sowohl bei Menschen mit metabolischem Syndrom als auch bei gesunden Menschen senken können, und die Senkung des Blutzuckers scheint mit einer Verringerung von Leaky Gut und einer Verringerung von Darmentzündungen zusammenzuhängen – unabhängig davon.“ Gesundheitszustand“, sagte Bruno.

Kürzlich wurden Artikel über die Glukoseergebnisse und eine verringerte Darmpermeabilität und Entzündung veröffentlicht Aktuelle Entwicklungen in der Ernährung.

Das Schwierige an Risikofaktoren, die das metabolische Syndrom ausmachen, sei, dass sie oft nur geringfügig verändert seien und noch keine medikamentöse Behandlung erfordern, aber dennoch ein großes Gesundheitsrisiko darstellen, sagte Bruno.

„Die meisten Ärzte empfehlen zunächst Gewichtsabnahme und Bewegung. Leider wissen wir, dass die meisten Menschen aus verschiedenen Gründen eine Änderung ihres Lebensstils nicht ertragen können“, sagte er. „Ziel unserer Arbeit ist es, den Menschen ein neues ernährungsbasiertes Instrument an die Hand zu geben, mit dem sie ihr Risiko für das metabolische Syndrom kontrollieren oder das metabolische Syndrom umkehren können.“

Vierzig Teilnehmer – 21 mit metabolischem Syndrom und 19 gesunde Erwachsene – konsumierten 28 Tage lang Gummibonbons mit Grüntee-Extrakt, der reich an entzündungshemmenden Verbindungen namens Catechine war. Die Tagesdosis entsprach fünf Tassen grünem Tee. In der randomisierten, doppelblinden Crossover-Studie verbrachten alle Teilnehmer weitere 28 Tage mit der Einnahme eines Placebos, wobei sie zwischen den Behandlungen einen Monat lang keine Nahrungsergänzungsmittel einnahmen.

Die Forscher bestätigten, dass die Teilnehmer während der Placebo- und Grüntee-Extrakt-Zubereitungsphasen der Studie wie empfohlen eine Diät mit niedrigem Gehalt an Polyphenolen – natürlich vorkommenden Antioxidantien in Früchten, Gemüse, Tees und Gewürzen – einhielten, sodass alle Ergebnisse auf die Auswirkungen zurückgeführt werden konnten allein grüner Tee.

Die Ergebnisse zeigten, dass der Nüchternblutzuckerspiegel bei allen Teilnehmern nach der Einnahme von Grüntee-Extrakt im Vergleich zu den Werten nach Einnahme des Placebos deutlich niedriger war. Durch eine Analyse, die eine Verringerung der proinflammatorischen Proteine ​​in Stuhlproben zeigte, wurde bei allen Teilnehmern eine verringerte Darmentzündung aufgrund der Behandlung mit grünem Tee festgestellt. Mithilfe einer Technik zur Beurteilung des Zuckerverhältnisses in Urinproben stellten die Forscher außerdem fest, dass die Dünndarmpermeabilität der Teilnehmer bei grünem Tee deutlich abnahm.

Durch die Darmdurchlässigkeit bzw. den Leaky-Gut-Zustand können Darmbakterien und verwandte toxische Verbindungen in den Blutkreislauf gelangen und so leichte chronische Entzündungen auslösen.

„Es wird angenommen, dass die Aufnahme von Produkten aus dem Darm ein auslösender Faktor für Fettleibigkeit und Insulinresistenz ist, die für alle Herz-Kreislauf-Störungen von zentraler Bedeutung sind“, sagte Bruno. „Wenn wir die Integrität des Darms verbessern und den Leaky-Gut-Effekt reduzieren können, können wir möglicherweise nicht nur geringfügige Entzündungen lindern, die Herz-Kreislauf-Störungen auslösen, sondern sie möglicherweise sogar umkehren.“

„Wir haben nicht versucht, das metabolische Syndrom mit einer einmonatigen Studie zu heilen“, sagte er. „Aber basierend auf dem, was wir über die ursächlichen Faktoren hinter dem metabolischen Syndrom wissen, besteht die Möglichkeit, dass grüner Tee zumindest teilweise auf der Darmebene wirkt, um das Risiko zu verringern, es zu entwickeln oder es umzukehren, wenn Sie bereits an einem metabolischen Syndrom leiden.“ "

Brunos Labor führt weitere Analysen der mikrobiellen Gemeinschaften im Darm der Studienteilnehmer und des Gehalts an bakterienbedingten Toxinen in ihrem Blut durch.

Diese Arbeit wurde vom US-Landwirtschaftsministerium und dem Ohio Agricultural Research and Development Center im Ohio State unterstützt.

Zu den Co-Autoren beider Artikel im US-Bundesstaat Ohio gehören Min Zeng, Geoffrey Sasaki, Sisi Cao, Yael Vodovotz und Joanna Hodges. Avinash Pokala und Shahabeddin Rezaei waren außerdem Co-Autoren des Artikels zur Glukosereduzierung.


Quelle der Geschichte:

Materialien zur Verfügung gestellt von Ohio State Universität. Original geschrieben von Emily Caldwell. Hinweis: Der Inhalt kann hinsichtlich Stil und Länge bearbeitet werden.


Zeitschriftenreferenz:

  1. Joanna Hodges, Min Zeng, Sisi Cao, Avinash Pokala, Shahabbedin Rezaei, Geoffrey Sasaki, Yael Vodovotz, Richard Bruno. Catechinreicher Grüntee-Extrakt reduzierte Darmentzündungen und Nüchternglukose bei metabolischem Syndrom und gesunden Erwachsenen: Eine randomisierte, kontrollierte Crossover-Studie. Aktuelle Entwicklungen in der Ernährung, 2022; 6 (Ergänzung_1): 981 DOI: 10.1093/cdn/nzac068.010


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