Artikel zur Langlebigkeit

Die nachgewiesenen Vorteile von Kollagen und seine Auswirkungen auf das Altern

Kollagen ist ein Protein, das in unserer Haut, unseren Nägeln, Gelenken und unserem Bindegewebe vorkommt.

In den letzten Jahren erfreuen sich Kollagenpulver und Kollagenpräparate immer größerer Beliebtheit, und es wird behauptet, dass es die Fähigkeit besitzt, Falten zu reduzieren zeichen des Alterns, lindern Gelenkschmerzen und fördern starke Haare und Nägel. In diesem Artikel beschreiben wir, was Kollagen ist und tauchen in die Forschung dahinter ein antialterung gesundheitsbezogene Angaben. 

Was ist Kollagen? 

Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein in unserem Körper und trägt zur Stärke unserer Nägel und zur Elastizität unserer Haut bei integrität unseres Darmsund die Beweglichkeit unserer Gelenke. 

Das Kollagenprotein wird hauptsächlich aus den Aminosäuren Glycin, Prolin und Hydroxyprolin gebildet, die in anderen Nahrungsproteinen normalerweise nicht in großen Mengen vorkommen. Allerdings ist Kollagen kein vollständiges Protein, das heißt, es enthält nicht alle neun essentiellen Aminosäuren, die unser Körper nicht selbst produziert – es enthält nur acht davon. 

Was sind die verschiedenen Arten von Kollagen?

Laut einer in veröffentlichten Übersicht wurden fast 28 verschiedene Arten von Kollagen identifiziert Moleküle im November 2019. Die Typen I bis V kommen jedoch am häufigsten im Körper vor. 

  • Tippe I: Diese im Körper am weitesten verbreitete Form verleiht unserer Haut, unseren Nägeln, Haaren, Knochen, Sehnen, Bindegeweben und Bändern eine faserige Struktur. 
  • Typ II: Dieser Typ kommt hauptsächlich im Knorpel vor, der dazu beiträgt, dass die Gelenke flüssig und beweglich bleiben. 
  • Typ III: Kommt häufig in Muskeln, Blutgefäßen, Knorpel und retikulären Fasern wie dem Knochenmark vor.
  • Typ IV: Gefunden in der Basalmembran, einer Gewebematrix, die eine Barriere bildet, an der Zellen auf Bindegewebe treffen. 
  • Typ V: Dieser seltenere Typ kommt in der Plazenta, im Haar, im Hornhautstroma des Auges und auf verschiedenen anderen Zelloberflächen vor. 

Sie haben vielleicht schon von Kollagenpeptiden gehört, die auch als Kollagenhydrolysat oder hydrolysiertes Kollagen bekannt sind. Während Kollagen aus langen Aminosäureketten besteht, sind Kollagenpeptide kürzere Aminosäureketten, bei denen es sich im Wesentlichen um aufgespaltene Teile des gesamten Kollagenproteins handelt. Aufgrund ihrer kürzeren Struktur sind Kollagenpeptide bioverfügbarer und leichter verdaulich. 

Die wichtigsten Anti-Aging-Vorteile von Kollagen

1. Verbessert die Gesundheit und Elastizität der Haut

Der vielleicht am besten untersuchte Aspekt von Kollagen ist sein Nutzen für die Hautgesundheit. Ab Mitte 20 produzieren wir schätzungsweise jedes Jahr etwa 1 % weniger Kollagen in der Haut, was zu Zeichen der Hautalterung wie Falten und schlaffer Haut beiträgt.

Kollagen ist ein Hauptbestandteil der extrazellulären Matrix, die ein struktureller Bestandteil der Dermis ist. Mit zunehmendem Alter wird Kollagen eher fragmentiert als kompakt, wodurch die Elastizität der Haut abnimmt. 

In einer randomisierten kontrollierten Studie, veröffentlicht in Nährstoffe im Juli 2018 stellten Frauen im Alter von 40 bis 60 Jahren, die 12 Wochen lang täglich ein Getränk mit 1 Gramm Kollagenpeptiden vom Typ I konsumierten, eine Verbesserung der Hautfeuchtigkeit und -elastizität sowie eine Verringerung des Auftretens von Falten fest. Das Prolin und Hydroxyprolin im Kollagen verbessern die Hautelastizität, indem sie das Wachstum dermaler Fibroblasten stimulieren, bei denen es sich um Zellen handelt, die Bindegewebe und elastische Fasern bilden. Darüber hinaus entstehen Falten, wenn die Hyaluronsäure (HA)-Synthese vermindert ist. Da HA an Wasser gebunden ist, steigern die Aminosäuren im Kollagen die HA-Produktion und versorgen die Haut mit Feuchtigkeit. 

Eine weitere Studie, veröffentlicht in Oxidative Medizin und zelluläre Langlebigkeit, verabreichten Erwachsenen im Durchschnittsalter von 50 Jahren ein Nahrungsergänzungsmittel, das Kollagenpeptide sowie mehrere Antioxidantien enthielt. Nach zwei Monaten täglicher Nahrungsergänzung wies die Haut der Teilnehmer deutliche Verbesserungen in der Elastizität, der Talgproduktion und den Ultraschallmarkern der dermalen und epidermalen Dicke auf. 

Bei jüngeren Erwachsenen ist bei Akne ein Überschuss an Talg angezeigt. Bei älteren Erwachsenen ist die Talgproduktion jedoch mit der Glätte und Feuchtigkeitsversorgung der Haut verbunden, da die Talgproduktion mit zunehmendem Alter abnimmt.

Zusätzliches Kollagen wird mit einer verbesserten Hautelastizität und einer Reduzierung von Falten in Verbindung gebracht. 

2. Kann gesunde Gelenke unterstützen

Kollagen Typ II ist die Form, die am häufigsten mit Gelenken in Verbindung gebracht wird; Es dient dazu, die Elastizität und Festigkeit der Sehnen und Bänder aufrechtzuerhalten. Ein Abbau dieser Gewebe kann zu Gelenkverletzungen führen. Da bei Erwachsenen über 50 ein erhöhtes Risiko für Gelenkschmerzen und -erkrankungen besteht, kann die Einnahme von Kollagen eine Möglichkeit sein, dieses Risiko zu verringern und unsere Gesundheit zu verbessern gesundheitsspanne

Allerdings kann Kollagen auch für jüngere Menschen von Vorteil sein. Eine Studie aus dem Jahr 2017, veröffentlicht in Angewandte Physiologie, Ernährung und Stoffwechsel untersuchten die Auswirkungen von 5 Gramm Kollagen pro Tag bei jungen Sportlern mit funktionellen Knieschmerzen. Nach 12-wöchiger Nahrungsergänzung erlebten diejenigen, die Kollagen einnahmen, eine deutliche Verringerung der Schmerzintensität während des Trainings im Vergleich zu denen, die ein Placebo einnahmen. 

3. Unterstützt eine gesunde Knochendichte

Eine weitere häufige altersbedingte Störung ist niedrig knochenmineraldichte, von der etwa jede dritte Frau über 50 Jahre betroffen ist. Kollagen, meist Typ I, macht etwa 80 % der gesamten Proteinmasse des Skeletts aus. 

In einer randomisierten kontrollierten Studie vom Januar 2018, veröffentlicht in Nährstoffeeine 12-monatige Kollagenergänzung war signifikant mit einer erhöhten Knochenmineraldichte der Wirbelsäule und des Schenkelhalses sowie einem Anstieg der Plasmaspiegel des Knochenbildungs-Biomarkers Propeptid von Typ-I-Kollagen (P1NP) verbunden. Diese Ergebnisse legen nahe, dass die Ergänzung mit Kollagen eine Rolle bei der Erhaltung gesunder Knochen spielen könnte.  

Kollagen ist mit einer Erhöhung der Knochenmineraldichte verbunden. 

4. Kann Haarausfall und brüchige Nägel verhindern

Kollagen kann brüchigen Nägeln vorbeugen, wie in einer im Fachmagazin veröffentlichten Studie festgestellt wurde Zeitschrift für kosmetische Dermatologie. Die Forscher fanden heraus, dass eine Kollagenergänzung über 24 Wochen die Nagelwachstumsrate um 12 % erhöhte und die Häufigkeit gebrochener Nägel um 42 % verringerte.

Anekdotisch berichten viele Menschen von einem verstärkten Haarwachstum, wenn sie Kollagen einnehmen; Es liegen jedoch noch keine evidenzbasierten Forschungsergebnisse vor. 

Die Theorien hinter Kollagen, das das Haarwachstum unterstützt, betreffen Keratin und die Haarfollikelstruktur. Der Hauptproteinbestandteil des Haares ist Keratin, das große Mengen der im Kollagen vorkommenden Aminosäuren Glycin und Prolin enthält. Wenn dem Körper Keratin fehlt, kommt es zu Haarausfall oder Haarausfall. Daher könnte der Verzehr von Kollagen die Keratinsynthese ankurbeln. 

Darüber hinaus kann Kollagen den Haarfollikel beeinträchtigen, der aus epidermalen und dermalen Bestandteilen besteht. Der dermale Teil enthält die Hauthülle, die aus drei Schichten Kollagenfasern besteht, mit Fibroblasten in der Mitte. Es ist jedoch noch nicht bekannt, ob Kollagen altersbedingten Haarausfall verhindern kann. 

So steigern Sie Ihr Kollagen

Der einfachste Weg, Ihre Kollagenaufnahme zu steigern, sind Nahrungsergänzungsmittel, die in Peptidform in Pulverform oder Kapseln erhältlich sind. Sämtliches Kollagen stammt von Tieren, entweder aus den Knochen und Knorpeln von Hühnern und Kühen oder aus den Schuppen von Fischen. Außerdem kann Kollagen in seiner gesamten Form über die Knochenbrühe über die Nahrung aufgenommen werden. Mindestens 2 Tassen pro Tag können ausreichen, um Ergebnisse zu sehen. 

Endlich sicher nährstoffe kann Ihrem Körper bei der Herstellung von Prokollagen helfen, der Vorstufe von Kollagen, bestehend aus Prolin und Glycin. Der Verzehr dieser beiden Aminosäuren, die in Fleisch, Milchprodukten und Pilzen vorkommen, kann zusammen mit Zink, Kupfer und Vitamin C die Kollagensynthese ankurbeln. Wichtig ist, dass Vitamin C für die Umwandlung von Prokollagen in Kollagen notwendig ist. Stellen Sie daher sicher, dass Sie Ihre tägliche Dosis dieses Nährstoffs entweder über die Nahrung oder eine Nahrungsergänzung zu sich nehmen. 

Schlüssel zum Mitnehmen

  • Kollagen ist das am häufigsten vorkommende Protein in unserem Körper und neigt dazu, jedes Jahr um 1 % abzunehmen, was zur Hautalterung beiträgt. 
  • Zusätzliches Kollagen wird mit einer verbesserten Hautelastizität, einer Verringerung von Falten, einer Verringerung von Gelenkschmerzen und einer verbesserten Knochendichte in Verbindung gebracht.
  • Kollagen kann altersbedingtem Haarausfall und brüchigen Nägeln vorbeugen, obwohl die Forschung in diesen Bereichen noch im Entstehen begriffen ist.  
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