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Die erstaunlichen Vorteile von grünem Tee – Gewichtsverlust, Herzgesundheit und mehr

Die erstaunlichen Vorteile von grünem Tee – Gewichtsverlust, Herzgesundheit und mehr

Tee ist nach Wasser das am häufigsten konsumierte Getränk der Welt. Insbesondere grüner Tee erfreut sich in den letzten Jahren großer Beliebtheit, vor allem aufgrund der enormen Forschungsergebnisse, die seine Fähigkeit belegen, die natürlichen Abwehrkräfte des Körpers gegen eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen zu unterstützen.

Die Geschichte und Mythologie des grünen Tees

Archäologen haben herausgefunden, dass Menschen in China und Indien bereits vor 5.000 Jahren in kochendem Wasser getränkte Teeblätter aßen. Grüner Tee wird in der traditionellen chinesischen und indischen Medizin seit Jahrhunderten als Stimulans, Diuretikum und Adstringens (zur Blutstillung und Unterstützung der Wundheilung) sowie zur Unterstützung der Herzgesundheit verwendet. Zu den weiteren Anwendungen von grünem Tee gehörten in der Vergangenheit die Behandlung von Blähungen, die Regulierung der Körpertemperatur, die Regulierung des Blutzuckers, die Förderung der Verdauung und die Verbesserung geistiger Prozesse.

In Indien gibt es eine beliebte Legende über den Ursprung der Teepflanze. Es heißt, dass Prinz Siddhartha Gautama, der Begründer des Buddhismus, als er durch China reiste, frustriert darüber war, dass er während der Meditation nicht wach bleiben konnte, und dass er sich die Augenlider abriss. Sie sagen, dass an der Stelle, an der seine Augenlider fielen, eine Teepflanze spross, und die Pflanze gab ihm die Fähigkeit, wach zu bleiben, zu meditieren und Erleuchtung zu erlangen.

Derzeit werden in ganz Asien sowie in Teilen des Nahen Ostens und Afrikas jährlich etwa 500.000 Tonnen grüner Tee produziert. Es wird hauptsächlich von Menschen in Asien, den Vereinigten Staaten, Europa und einigen Teilen Nordafrikas konsumiert.

Es gibt drei Hauptsorten von Tee – grüner, schwarzer und Oolong-Tee – die aus den Blättern der Pflanze Camellia sinensis gewonnen werden. Zur Herstellung von grünem Tee werden die frisch geernteten Blätter sofort gedämpft, um eine Fermentation zu verhindern und die natürlichen Polyphenole zu bewahren. Durch diesen Vorgang bleibt auch die grüne Farbe der Blätter erhalten. Wenn man die Blätter teilweise fermentieren lässt, verwandeln sie sich in Oolong-Tee, und wenn sie vollständig fermentieren, wird daraus schwarzer Tee.

Was ist so gut an grünem Tee?

Grüner Tee enthält hohe Konzentrationen an Polyphenolen, sogenannten Catechinen, die starke antioxidative Eigenschaften haben. Antioxidantien sind für eine gute Gesundheit unerlässlich, da sie freie Radikale neutralisieren – schädliche Moleküle, die unsere Zellen und DNA schädigen und die Anfälligkeit für zahlreiche Krankheiten erhöhen.

Obwohl grüner Tee sechs primäre Catechinverbindungen enthält, ist Epigallocatechingallat (EGCG) die aktivste und auch am besten untersuchte. Es neutralisiert freie Radikale 100-mal wirksamer als Vitamin C und 25-mal wirksamer als Vitamin E.

Grüner Tee und Gewichtsverlust

Obwohl es kein magisches Elixier gibt, das dazu führen kann, dass Sie viel Gewicht verlieren, ohne es zu versuchen, zeigen eine Reihe von Studien, dass grüner Tee Ihre Bemühungen zur Gewichtsabnahme erheblich steigern kann. Hier sind vier Möglichkeiten, wie grüner Tee Ihre Abnehmziele unterstützen kann:

  1. Grüner Tee erhöht die Fettoxidation

Basierend auf aktuellen Daten aus Humanstudien, die darauf hinweisen, dass Grüntee-Extrakte die Reduzierung des Körpergewichts unterstützen können, indem sie die Thermogenese und Fettoxidation steigern, a 2007 Germanistikstudium untersuchte speziell die Wirkung von EGCG auf die Gewichtsabnahme. Sie fanden heraus, dass EGCG „das Potenzial hat, die Fettoxidation bei Männern zu steigern und dadurch möglicherweise zur Anti-Adipositas-Wirkung von grünem Tee beiträgt.“

  1. Grüner Tee erhöht das „gute“ Fett und verringert gleichzeitig das „schlechte“ Fett

Ihr Körper verfügt über zwei Arten von Fett: weißes Fett und braunes Fett. Das weiße oder „schlechte“ Fett ist das, was Sie auf Ihrem Körper wachsen sehen, wenn Sie an Gewicht zunehmen. Das braune oder „gute“ Fett hilft Ihnen tatsächlich dabei, mehr Kalorien zu verbrennen und die Größe Ihrer weißen Fettzellen zu verkleinern. Eine im Jahr 2017 veröffentlichte Studie American Journal of Clinical Nutrition fanden heraus, dass die Catechine und das Koffein im grünen Tee die Menge an braunem Fett bei den Teilnehmern erhöhten. Je mehr braunes Fett Sie haben, desto weniger weißes Fett haben Sie, was grünen Tee zu einer Win-Win-Situation macht, wenn es um die Gewichtskontrolle geht.

  1. Grüner Tee kann helfen, Bauchfett zu reduzieren

Das in grünem Tee enthaltene EGCG-Catechin kann dabei helfen, die Bildung neuer weißer Fettzellen zu blockieren. A 2005 Japanische Studie fanden heraus, dass Männer, die grünen Tee mit 136 Milligramm EGCG tranken, im Vergleich zur Placebogruppe doppelt so viel Gewicht und viermal so viel Bauchfett verloren.

  1. Grüner Tee kann helfen, den Blutzucker zu regulieren

Ein hoher Blutzuckerspiegel führt zu einer Gewichtszunahme, da er Ihrem Körper signalisiert, mehr Glukose als Fett zu speichern, ungesunde Heißhungerattacken steigert und das Energieniveau senkt. Im Jahr 2014 zwei Studien – eine Japanisches Studium und ein Mexikanische Studie – fanden heraus, dass die Antioxidantien von grünem Tee die Menge der vom Körper aufgenommenen Kohlenhydrate begrenzen konnten. Durch die geringere Aufnahme von Kohlenhydraten werden der Zuckerstoffwechsel und der Blutzuckerspiegel verbessert, was wiederum zur Gewichtsabnahme beiträgt.

Grüner Tee und Herz-Kreislauf-Gesundheit

In einem rückblick 2008 aufgrund aktueller wissenschaftlicher Erkenntnisse über die Fähigkeit von grünem Tee, ein gesundes Herz-Kreislauf-System zu unterstützen, berichteten Wissenschaftler, dass das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen umso geringer ist, je mehr Menschen grünen Tee konsumieren.

Hier sind die Ergebnisse zweier weiterer Einzelstudien, die sich mit grünem Tee und Herz-Kreislauf-Gesundheit befassen:

  • A studie 2009 untersuchten die kardiovaskulären Auswirkungen des kurzfristigen Konsums von grünem Tee. Die Teilnehmer wurden gebeten, 14 Tage lang vier Tassen grünen Tee pro Tag zu trinken, ohne irgendeinen anderen Teil ihrer normalen Ernährung zu ändern. Am Ende der zwei Wochen zeigten die Teilnehmer einen Rückgang des Blutdrucks, des Nüchtern-Gesamtcholesterins, des Körperfetts und des Körpergewichts. Diese Ergebnisse legen nahe, dass grüner Tee eine positive Rolle bei der Unterstützung der Herz-Kreislauf-Gesundheit spielen könnte.
  • A studie von 2001 eine in Japan durchgeführte Studie ergab, dass das Tee-Catechin EGCG die Oxidation von LDL-Cholesterin in vitro hemmte. Da die Oxidation von Cholesterin dazu führt, dass es „klebrig“ wird und Plaque in den Arterienwänden bildet, ist die Hemmung seiner Oxidation ein wichtiger Faktor für die Unterstützung eines gesunden Herz-Kreislauf-Systems.

Zum Trinken oder zur Nahrungsergänzung…

Ist es besser, grünen Tee zu trinken oder ein Grüntee-Extrakt-Ergänzungsmittel einzunehmen? Während das Trinken von grünem Tee sicherlich gut für Sie ist, gibt es mehrere Gründe, warum eine Nahrungsergänzung mit EGCG-reichem Grüntee-Extrakt besser ist:

  • Bequemlichkeit. Es wäre schwierig, die Menge grünen Tees zu trinken, die täglich benötigt wird, um die empfohlenen Mengen an EGCG bereitzustellen – oft 10 Tassen oder mehr pro Tag. Oder Sie nehmen eine einzelne vegetarische Kapsel von ProHealth Grüner Tee Eggcg Extreme – der stärkste Grüntee-Extrakt, der heute auf dem Markt ist.
  • 99,6 % koffeinfrei. Selbst wenn Sie täglich mindestens 10 Tassen grünen Tee trinken könnten, würden Sie damit eine Menge Koffein zu sich nehmen. Das Nahrungsergänzungsmittel Green Tea EGCG Extreme enthält nur eine geringe Menge Koffein.

In Summe

Grüner Tee – umfassend an Menschen, Tieren und in Labortests untersucht – enthält starke Antioxidantien und fördert nachweislich die Gesundheit. Die Forschung geht weiter, da jedes Jahr immer mehr spezifische gesundheitliche Vorteile entdeckt werden.

Dieser Artikel wurde ursprünglich am 1. Juni 2010 veröffentlicht und am 24. Februar 2021 aktualisiert.

Hinweis: Diese Informationen wurden von der FDA nicht ausgewertet. Sie ist allgemein gehalten und dient nicht der Vorbeugung, Diagnose, Behandlung oder Heilung von Krankheiten, Beschwerden oder Beschwerden. Es ist sehr wichtig, dass Sie keine Änderungen an Ihrem Gesundheitsplan oder Gesundheitsunterstützungsprogramm vornehmen, ohne dies in Zusammenarbeit mit Ihrem professionellen Gesundheitsteam zu recherchieren und zu besprechen.

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